Kuluçka mevsimi başladı ve devam ediyor. Döllenmiş kuluçkalık yumurtalar ile ilgili bazı büyüleyici gerçekleri bir araya topladım.
Döllenmiş kuluçkalık tavuk yumurtaları hakkında belkide birçok şeyi zaten biliyor olsanız da arada bir tekrar ve inceleme yapmak keyifli olacaktır.
Bir bardak sıcak çay veya sevdiğiniz bir içeceği alın ve döllenmiş tavuk yumurtası hakkında ilginç şeyler okumak için arkanıza yaslanın.
Döllenmiş Kuluçkalık Tavuk Yumurtaları Hakkında İlginç Bilgiler
1. Tavuklar hangi yumurtaların sağlıklı olduğunu söyleyebilir.
Tavuklar, ultraviyole görme özellikleri ile hangi yumurtanın dolu olduğunu görebiliyor ve diğerlerinden onu ayırt edip yuvadan çıkarabiliyor.
Bu yeteneğini civcivleri için de kullanabiliyor. Eğer civciv zayıf ise vaktini güçlü ve hayatta kalma olasılığı yüksek olanlarla geçirmeyi tercih edebiliyor. Doğadaki birçok kanatlı hayvanın yaptığı gibi.
2. Tavuk yumurtası, paketlenmiş küçük bir mucizedir.
Yumurta, kuluçkaya koyduktan sonra birkaç hafta içerisinde gelişen ve büyüyen civcivin ihtiyacı olan herşeyi içerir.
Bir yumurta, 21 günlük macerasını doğru şekilde sonlandırmak için içerisinde 7 gram protein, 5 gram yağ ve çok sayıda vitamin, mineral ve besinler içerir.
Civciv yumurtadan çıkacağı 21 gün sonunda -her şey yolunda gitmişse- yumurtanın sarısını yavaşça emer ve hayata merhaba demek için kabuğunu kırmaya başlar.
3. Anne tavuklar yumurtalarla konuşur.
Özellikle civcivlerin yumurtadan çıkmasına yakın anne tavuk onlara dışarıda bekleyen bir anneleri olduğunu çıkardığı seslerle hatırlatır.
4. Bazı insanlar yemek için aldıkları yumurtalardan civciv çıkacağı korkusunu yaşar.
Bir süpermarketten alınan yumurtalarda döllenme olmadığından civciv çıkması mümkün değildir.
Köy yumurtası alıyorsanız da bunun gerçekleşmesi mümkün görünmüyor. Çünkü civciv oluşması için belli bir sıcaklıktaki ortamda durması(37.5 derece) ve gün içerisinde 4-5 kez çevrilmesi gerekmektedir.
5. Yeni yumurtlanmış bir yumurtanın sıcaklığı 40,5 derecedir.
Eğer tavuğunuz gurk yatıyorsa civcivin gelişimini sağlamak için sıcaklığı 37,7 derece olarak sabitler. Yumurta içerisindeki civcivin zara yapışmaması, eşit ısınma ve rotasyon sağlamak için yumurtaları düzenli olarak çevirir. Göğüs tüylerini bile döker, böylece yumurtalara vücut ısısını tam geçirmiş olur.
6. Bir yumurtanın döllenmiş olup olmadığını nasıl anlaşılır?
Bunu anlamanın iki yolu var. İlk olarak yumurtayı kırabilir ve sarısı üzerindeki küçük açık renkli yuvarlağa bakabilirsiniz.
Tüm döllenmiş yumurtaların yumurta sarısında küçük bir soluk yuvarlak olacaktır. Bu horozun spermidir. Yumurta döllü ise göz bebeği büyüklüğünde bir yuvarlak cisim gözünüze çarpacaktır.
İkinci seçenek yumurtayı kuluçkaya koyduktan en erken 5 gün sonra ışık tutarak kontrol etmektir. Aşağıdaki resimde bunun nasıl olduğunu göreceksiniz.
7. Horoz tavukla çiftleştikten sonra yumurtlaması 7-10 gün sürebilir.
Horozlar yumurtlamaya başlayacak tavukları hissedebilir ve 1-2 hafta öncesinden çiftleşmeye başlar. Bu da sizin ilk kez yumurtlamaya başlayacak tavuğunuzun hangisi olduğunu anlamanıza yarayacaktır.
8. Kuluçkalık yumurtaları kargo ile göndermek risklidir.
Paketlendikten sonra yumurtalar sabit bir sıcaklıkta tutulmalı ve sallanmamalıdır. Bu yüzden size postalanması gereken kuluçkalık yumurtaları satın almak riskli bir iştir.
Bazı insanlar büyük başarılara sahip olsalar da, tüm bu kullanım ve sıcaklık değişikliklerinin birleşimi sağlıklı civcivlerin yumurtadan çıkma şansını ciddi şekilde azaltacaktır.
9. Bir tavuk, sadece bir çiftleşmeden sonra 21 güne kadar döllenmiş yumurta yumurtlayabilmektedir.
Tavukların yumurtlaması için bir horoza ihtiyacınız olmadığını biliyoruz, ancak kümese bir horoz eklerseniz, döllenmiş yumurtalar alabilirsiniz!
Horozların tüm yaşamı üreme ve tavuklarını güvende tutma ile geçmektedir. Kümesinizde bir tane de olsa horoz bulundurmanız iyi olacaktır.
10. Kuluçkanın son saatlerinde yumurta sarısı kesesinin kalıntıları çıkımdan önce civcivin karnına doğru emilir.
Böylece civciv 24-36 saate kadar depolanmış yeterli yiyeceğe sahip olur.
11. Bazı insanlar kuluçka makinasının sıcaklığına göre yumurtalardan horoz veya tavuk çıkma ihtimalinin değiştiğine inanmaktalar.
Eğer kuluçka makinanızı tavsiye edilenden yarım derece daha yüksekse, daha fazla horoz alacaksınız. Ancak bunu yarım derece daha düşük bir seviyeye ayarlarsanız da daha fazla tavuk alacaksınız. Ayarlamadan önce yumurtalarınızı buzdolabında daha düşük bir sıcaklıkta saklarsanız, horozdan daha fazla tavuk alabilirsiniz. Gibi söylentiler dolaşmakta. Ne kadar doğruluğu var bilemiyorum ama Avustralyalı bilim adamlarına göre bu söylentilerin doğruluk payı var.
Döllenmiş Tavuk Yumurtaları Hakkında 3 Efsane
- Bazı kişiler döllenmiş yumurtaların farklı tatlara sahip olduğunu ve onları yemek istemediğini söylüyor. Bilim adamlarının araştırmasına göre döllenmiş yumurta ile döllenmemiş arasında hiçbir tat farkı olmadığını gösteriyor.
- Döllenmiş yumurtanın daha besleyici olduğunu söyleyenler olabilir. Ancak araştırmalara göre yumurta ister döllenmiş olsun ister kahverengi, beyaz, mavi vs. renklerde olsun besleyicilik değerleri aynıdır.
- Yumurtanın şekli size cinsiyetini söyleyecektir. Sivri yumurtalar horoz, yuvarlak tavuktur. Bu konuyla ilgili herhangi bir bilimsel araştırmaya rastlamadım ama gerçeklik payı %50 diyebilirim.
Unutmayın bu efsaneler belki de yüzlerce yıldır aramızda dolaşıyor. Bu hikayelerin günümüze kadar ulaşmaları batıl inançlara ne kadar sahip ve bilime ne kadar uzak olduğumuzun bir göstergesi niteliğindedir.
Aşağıdaki yorum bölümünden döllenmiş tavuk yumurtası ile ilgili başınıza gelen şaşırtıcı olayları bizlerle paylaşabilirsiniz.
